Хрумкий мадагаскарський тарган з рослинним маслом, спеціями, кунжутом та кисло-гострим соусом

Традиційна закуска Китаю: смажені, солонуваті з яскравим кунжутним смаком

Смажені й хрумка закуска, попит на яку в Китаї величезний

Одна з традиційних страв Китаю. Справжня смакота, що існує більше 6 сторічь

Соковиті огірки за рецептом улюбленого шефа. Ідеально підходять до будь-якої страви

Так, це биті огірки. Серйозно. Готуємо спеціальним секретним способом. Одна з найдивніших страв в меню і надпопулярна китайська закуска.

Ситна страва, що подається холодною, із додаванням часнику та кунжуту

Свіжий та літній з додаванням арахісу. До салату можна сміливо брати рис чи курку в кисло-солодкому

Ситний, але корисний салат із кунжутом

Подаємо з кунжутом і чилі

Одна з найпопулярніших закусок в нашому меню. Легка і дуже китайська страва з ароматними грибами та східними спеціями. Подається гарячою.

Китайський варіант "хліба" до будь-якої страви або самостійна закуска. Рекомендуємо спробувати з соусом.

Одна з найпопулярніших хрумких закусок

з курячим філе, бамбуком і деревними грибами

На курячому бульйоні з і вонтони куркою та креветкою

Дуже насичений і пряний бульйон з хрумкими креветками

Яловичина, локшина, імбир, соєві паростки, базилік, цибуля зелена, м`ята, кінза, соус з перцю та лайм

Завжди стабільно смачна і ситна. З соусом на креветочній пасті, хрумкими овочами, ніжними креветками і кальмаром

Знаменита локшина із соковитою телятиною. Завдяка овочам та грибам страва наповненна розмаїтими смаками

Пікантна локшина з додаванням овочів, хрумкою капустою та яскравим ароматом пряного імбиру

Паровий рис. Чудово доповнює і балансує будь-яку азійську страву

Білий паровий рис з зеленим горошком, авокадо, яйцем та кукурудзою

Смажений рис з яскравим смаком грибів шиїтаке. Дуже самостійна страва, може бути й гарніром теж.

Хрумкий обсмажена до золотистої скоринки коржик з цибулею і кунжутом підійде до всіх супів і м'ясних страв

6 шт

6 шт

6 шт

Цзяоцзи — пельмені, які подаємо смаженими і з соковитою начинкою всередині. З соусом — ще смачніше

Цзяоцзи — пельмені, які подаємо смаженими і з соковитою начинкою всередині. З соусом — ще смачніше

Цзяоцзи — пельмені, які подаємо смаженими і з соковитою начинкою всередині. З соусом — ще смачніше

Класичні пельмені China Hi готуємо на пару за технікою «hot water dough» й отримуємо дуже ніжне тісто із вершковим присмаком. Подаємо з куркою та креветкою, свининою, креветкою x 2


Смажені цзяоцзи подаємо з хрусткою скоринкою, усередині якої дуже соковита начинка.

Дуже гострий тофу. Обовʼязково додавайте йому у компанію порцію рису та щось свіже для охолодження ваших палаючих рецепторів

Пікантна й насичена страва з двома видами перцю та кунжутним маслом

Найвиразніший на смак з усіх тофу на планеті. Обсмажується у яйці з кисло-гострим соусом вогняного кольору, що не залишить байдужим жодного поціновувача пікантних страв

Вегетаріанська версія легендарної курки у кисло-солодкому

Дуже гостра, хрумка й соковита. Чудове доповнення до рису

Одна з найсмачніших страв у цій галактиці. Буквальний переклад назви — "три свіжих плоди землі" — картопля, болгарський перець та баклажан. І надзвичайно смачний, густий та насичений соус з додаванням пряної чилі пасти Табаджан, курячого бульйону та соєвого. Звучить просто, але процес приготування — майже секретне мистецтво, яким наші кухарі володіють в досконалості

Хрумкі баклажани в   клярі в тому самому соусі 

з морквою, болгарським перцем, перцем чилі та арахісом. Одна з найвідоміших китайських страв. За знаменитістю ця страва може зрівнятися хіба що з качкою по-пекінськи. Гостро-солодкі шматочки курки з морквою, болгарським перцем та арахісом — неможливо забути. Рекомендуємо спробувати з рисом та соєвим соусом.

Назва, що говорить сама за себе. Наш бестселер. Ніжне куряче філе в клярі в, мабуть, найвідомішому китайському соусі

Для тих, хто полюбляє гострі відчуття: хрусткий кляр, сичуанський перець та соковита курка. Нічого зайвого

Коли хочеться замовити щось одне й дуже ситне

Хрумка качка із зеленою цибулею та кунжутним маслом

Одна з найулюбленіших, найгостріших і найсмачніших страв в меню. Ніжна і пряна телятина, маринована в темному соєвому соусі з пекінською капустою в дуже гострому соусі

Ніжні скибочки телятини подаються з морквою та болгарським перцем. Посипаємо їх кунжутом смаженим та зеленою цибулею. Страва підійде для гостей, які люблять гоструватий присмак

На випадок, коли хочеться чогось мʼясного, але не заважкого, трохи овочів, але не салат. Коли хочеться, щоб було смачно і хочеться хотіти ще

Поєднання всіх трьох елементів — додає нових смаків

Наш шеф Сян стверджує, що ця страва тайського походження. Ми не впевнені в її походженні, але впевнені в тому, що вона дуже смачна. Соковита свинина в клярі і традиційному кисло-солодкому соусі "Світ Чилі" з Китаю, подається з кінзою

з морквою, болгарським перцем, перцем чилі та арахісом. Одна з найвідоміших китайських страв.

Для тих, хто полюбляє гострі відчуття: хрусткий кляр, сичуанський перець та соковита риба. Нічого зайвого 

Смажимо креветки у клярі до хрумкої скоринки, а потім заливаємо глазур’ю на основі апельсинового фрешу з рисовим вином, міцуканом, імбиром і чилі. Філігранне поєднання кислого, солодкого і гострого

Мункейки — традиційний азійські солодощі, які їдять та дарують на найбільші свята, а також до фестивалю середини осені. Можуть бути і солоні, і солодкі — як ніжна та ситна цукерка.

Смажене молоко з ніжного заварного крему з карамельною скоринкою із обпаленого тростинного цукру та морозивом зі свіжою м‘ятою. Улюблений десерт, який неодмінно стане приємним завершенням трапези 

з домашнім кокосовим морозивом і солоною карамеллю з віскі

Пряний кекс, мигдалеві пластівці, крем англез, морозиво солона карамель

Секретний інгридієнт — соєвий соус. Дуже ніжне морозиво

Найніжніше на землі — натуральне і дуже кокосове

Найніжніше на землі — натуральне і дуже кокосове